梅文鼎 男,广东广州人,1940年出生,中国工艺美术大师,原石湾美术陶瓷厂高级工艺美术师,被誉为“石湾现代陶艺的倡导者”。他1962年毕业于广州美术学院,曾任中国陶瓷美术协会理事。其代表作品有《牛》、《相扑》、《伦理、道德、观念、文化》等,其作品先后获中国工艺美术品百花奖优秀新产品二等奖,国际陶艺精品大赛创作奖、日本美浓国际陶艺节大赛奖等。他曾多次应邀赴海外及港澳展出,作品被海内外收藏,广东民间工艺馆收藏有他的《刻字方瓶》、《草纹插》等作品。作品《麒麟》被日本孔子庙博物馆收藏,作品《鬼的面孔》被立陶宛鬼城博物馆收藏,作品《挂饰》由摩洛哥文化部收藏。梅文鼎不单是陶艺家,同时也是画家、书法家和评论家。他的论文代表有《陶艺与石湾陶艺》、《石湾陶艺的旧与新》等。
目前佛山市档案馆收藏的梅文鼎档案1卷,主要包括以下内容:
《石湾传统陶艺的里程碑》、《陶艺与石湾陶艺》等论文,论文获奖证书、荣誉证书、作品获奖证书、先进工作者证书等(复印件),香港商报对梅文鼎的评论等社会评价资料,梅文鼎获奖情况一览表,梅文鼎正在创作的大型陶塑《观音壁》等档案资料。